04/10/18
OBSERVAÇÃOCurso de beneficiamento artesanal de pescado
Pescadores artesanais aprendem novas práticas em manipulação artesanal de pescado
O Projeto de Educação Ambiental Observação articulou e promoveu, com a FIPERJ, um curso de beneficiamento de pescado para pescadores desenvolverem novas práticas de manipulação e técnicas de aproveitamento de produtos para agregar valor ao pescado e fortalecendo a sua renda através da pesca.
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