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09/06/21

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PEA FOCO na Alimentação: refino do óleo de pescado

No dia 09/06 o PEA FOCO deu continuidade ao Curso de Extração do Óleo de Peixe com a 4ª Oficina “FOCO na Alimentação: Refino do óleo de pescado”, na Região Norte Fluminense, realizada pela plataforma Google Meet, com um total de 35 mulheres. Na atividade foi abordado como tema o refino do óleo obtido a partir dos resíduos do pescado e sua relação com a segurança alimentar. Participaram da atividade as mulheres da cadeia produtiva da pesca artesanal das comunidades dos municípios de São João da Barra e São Francisco de Itabapoana.
 
 
 
 
 

 

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